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春季养生

正宗煎藕饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 17:19:27春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
煎藕饼 释义
煎藕饼的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 350克
  • 肉馅 250克
  • 荷兰豆 50克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

煎藕饼的做法步骤

  • 煎藕饼的做法步骤:1
    1
    肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲;
  • 煎藕饼的做法步骤:2
    2
    荷兰豆去筋摘洗干净;
  • 煎藕饼的做法步骤:3
    3
    莲藕去皮,切成连刀块;
  • 煎藕饼的做法步骤:4
    4
    将猪肉馅放进藕夹中;
  • 煎藕饼的做法步骤:5
    5
    把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色;
  • 煎藕饼的做法步骤:6
    6
    荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中;
  • 煎藕饼的做法步骤:7
    7
    把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   小暑  
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