正宗蚝油茭白的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油茭白的做法步骤
-
1茭白去老皮后切片 -
2小米椒切丁，蒜切碎 -
3锅里热油，爆香蒜蓉 -
4放入茭白 -
5大火煸炒茭白至微焦 -
6调入蚝油，翻炒出香味 -
7放入辣椒拌炒 -
8调入少许盐即可
使用的厨具：炒锅
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