正宗韭菜蟹柳鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜蟹柳鸡蛋饼的做法步骤
-
1食材：鸡蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克（已洗净切碎）、面粉60克 -
2将蟹柳去包装放在案板上切碎。 -
3搁入保鲜盒中。 -
4接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。 -
5然后，加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的清水。 -
8调味拌匀。 -
9最后，在电饼铛中加适量的油。 -
10用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：电饼铛
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