正宗鲜虾土司卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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““一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐，那你的早餐吃什么？面包？牛奶？鸡蛋？整天吃腻不腻？这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐，简单操作，快来试试吧~”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾土司卷的做法步骤
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1原料图。 -
2将虾仁剁成泥，胡萝卜、葱、姜均切末。 -
3虾泥里放入胡萝卜末、葱姜末、一个蛋清、胡椒粉、盐和少许料酒搅拌成馅料。 -
4将土司片切去四边，用擀面杖擀成薄片。 -
5把调好的馅料涂抹在土司片上（封口处少放些），逐个卷成卷儿。 -
6油锅放入少许植物油，放入土司卷小火煎熟即可。
小窍门
1.涂抹馅料的时候，封口处少放，因为一卷馅料会被挤压过去。
2.煎的时候要小火，且不停的拨动，以免外糊内生。
2.煎的时候要小火，且不停的拨动，以免外糊内生。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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