家常面条大全做法

家常面条大全做法有：西红柿鸡蛋面、炸酱面、蔬菜面、刀削面、湿炒面、番茄鸡蛋汤面、炸酱捞面、肉丝炒面、火腿蛋炒面、腐乳面、油泼扯面等

做法如下：

1. 西红柿鸡蛋面：锅中加水烧开，把面条下入锅中，煮到软硬适中后捞出。再把西红柿切片，葱切成葱花，鸡蛋打散备用。锅中加油烧热，下入葱花炒香，加入西红柿翻炒，再加入适量的水。烧开后加入适量的生抽和盐，把鸡蛋倒入锅中搅拌均匀，最后把面条下入锅中。

2. 炸酱面：锅中加油烧热，倒入切好的葱姜末和胡萝卜末炒香，再加入肉末翻炒至熟。加入适量的料酒去腥，再加入豆瓣酱炒出红油，加入适量的清水、盐和白糖。煮开后把面条煮熟，把黄瓜丝和豆芽菜放入碗中，把面条和炸酱倒在菜上即可。

3. 蔬菜面：水烧开后放入面条，将面条煮软硬适中后捞出。锅热放油，油温加热至6成时放入葱花、姜片和蒜爆香，然后放入西红柿块和豆腐干翻炒几下后加盐、鸡粉和胡椒粉调味。最后将蔬菜面放入锅中略煮，滴上香油即可。

您可以根据个人口味选择一种面条做法进行烹饪。

家常面条大全做法如下：

西红柿鸡蛋面。食材：西红柿、鸡蛋、面条、白菜、葱、盐、鸡精、酱油、胡椒粉。做法：将西红柿洗净切块，鸡蛋打好备用；起锅热油，将西红柿和葱爆香，加入水、盐、酱油和鸡精，烧开后下面条；面条煮熟后打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，将鸡蛋搅开后加入白菜即可出锅。

榨菜肉丝面。食材：榨菜、肉丝、面条、葱花、盐、味精等调味料。做法：先将肉丝用热水浸泡出血水，再将榨菜切成细丝备用；锅中放入清水烧开，放入面条，面条煮到七分熟时放入血水继续煮；将肉丝和榨菜丝放入锅中一起煮，加入盐、味精等调味料，煮熟后撒上葱花即可。

炸酱面。食材：面条、猪肉末、黄豆酱、豆瓣酱、黄瓜丝、胡萝卜丝等。做法：先将黄瓜丝和胡萝卜丝用热水焯一下备用；在锅中倒入适量油，将肉末炒散，炒至变色；加入豆瓣酱和黄豆酱炒匀；加入适量水，煮开后小火煮十分钟；将面条煮熟后捞出，浇上炸酱，放上黄瓜丝和胡萝卜丝即可。

注意事项：

面条煮至七八成熟即可，不要煮太软。

猪肉末可以用鸡肉末或者牛肉末代替，增加口味的多样性。

黄瓜丝和胡萝卜丝可以用菠菜或者青椒等代替，根据个人口味调整。

豆瓣酱和黄豆酱都有一定的咸度，如果口味较重，可以加一点点盐。

以上就是家常面条的做法，希望对您有所帮助。

家常面条大全做法的相关信息有：

1. 番茄鸡蛋面：将鸡蛋和西红柿炒好，加入水，烧开后下面条煮软即可。

2. 炸酱面：将肉末和葱姜蒜爆炒，加入黄豆酱煮开，下面条拌匀即可。

3. 菠菜龙须面：将菠菜焯水，加入龙须面和炸酱拌匀即可。

4. 葱油面：将葱切碎加入油中，小火慢炸，面煮烂后加入酱油和盐拌匀即可。

5. 榨菜肉丝面：将榨菜和肉丝炒香，加入水，下面条煮烂即可。

6. 鸡蛋手擀面：煮熟面条，炒制配菜，煮熟的鸡蛋打成蛋花，加入面条和配菜翻炒均匀即可。

7. 鸡汤面：将鸡肉煮熟，下面条煮烂，加入鸡汤和调料拌匀。

8. 麻辣烫：将各种蔬菜和肉类煮熟，加入汤底和调料拌匀，然后放入面条煮熟即可。

此外，还有酸辣面、担担面、炸酱面、蘑菇肉丝面、牛肉面等家常面条做法。

以上信息供您参考，如有疑问，可以查阅相关烹饪书籍或视频，以获取最适合自己的做法。