葱花煎饼的家常做法

以下是葱花煎饼的家常做法：

食材：面粉、大葱、小葱、十三香、盐、油、热水。

步骤：

1. 准备适量面粉，加入适量盐、十三香，然后慢慢加入热水，边倒边搅拌。

2. 搅拌成棉絮状后，下手和成光滑的面团，盖上盖子松弛10分钟。

3. 大葱和小葱分别切碎，把葱碎放入面团中，再加入适量油。

4. 搅拌均匀，这是葱花煎饼的馅儿。

5. 准备一个案板，撒上干面粉，把面团取出来，不要揉，直接搓成长条。

6. 把长条分成大小均匀的小剂子，按压成薄饼。

7. 平底锅预热刷油，把按压好的小饼放入锅中。

8. 小火慢煎至两面金黄即可。

温馨提示：可以根据口味适当调整做法。

葱花煎饼的家常做法如下：

食材：面粉、大葱、小葱、生姜、大蒜、盐、油、十三香等。具体步骤如下：

1. 把面粉倒入盆里，放入盐，再放入十三香。

2. 倒入清水，边倒水边搅拌，搅拌到没有面疙瘩为止。

3. 把大葱和小葱洗净切碎备用。

4. 把葱花放入面糊里，搅拌均匀。

5. 锅里放油，倒入面糊，小火慢煎至一面变硬，翻面煎另外一面。两面煎至金黄色即可出锅。

注意事项：

1. 和面时，面团要稍微软一点。

2. 煎饼时，要用小火，这样煎出来的饼才会更香。

3. 葱花要最后放，这样能保持葱花的翠绿色。

4. 如果不喜欢生姜大蒜的味道，可以少放或者不放。

另外，葱花煎饼做好后要趁热吃，口感和味道都会更好。

以下是葱花煎饼的家常做法的相关信息：

1. 准备食材：面粉、清水、大葱、盐、油、鸡精。

2. 将面粉倒入盆中，边慢慢加水边搅拌。

3. 搅拌成面糊糊，不要太稠，保证搅动的时候面糊不会掉下来。

4. 大葱洗净，切成葱末。

5. 面糊糊里加入盐和鸡精调味，再加入葱末。

6. 电饼铛上刷一层油，开下火，倒入适量面糊糊摊平。

7. 等一面煎黄，在反面也倒入一些面糊糊，盖上电饼铛盖子，等这面煎黄，打开翻动一下就可以出锅了。

这样，一张葱花煎饼就做好了，可以配以自己喜欢的酱料食用。