家常炒黄豆的做法
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家常炒黄豆的做法如下:
1. 准备原料:黄豆、盐、清水、炒锅。
2. 将黄豆挑拣干净,去除杂质。
3. 将黄豆用清水泡4个小时。
4. 将泡好的黄豆捞出,控干水分。
5. 锅内倒入适量油,油温热时倒入黄豆,小火翻炒。
6. 加入适量盐,继续翻炒。
7. 加入适量清水,盖上盖子焖煮10分钟。
8. 炒至水分收干,黄豆颜色发亮,就炒好了。
这样就可以做出美味的家常炒黄豆了。请注意,烹饪时一定要控制火候,避免过度烹饪。
家常炒黄豆的做法如下:
食材:黄豆50克,油适量,糖少许,盐适量。
注意事项:
1. 黄豆要泡发完全,否则易在炒的过程中炸锅。
2. 要用小火翻炒,不要炒糊。
3. 泡发黄豆要花点时间,泡开后再煮,易熟。
4. 糖尿病患者可适当减少糖的用量。
在烹饪时如果注意以上事项,可以做出美味的家常炒黄豆。
家常炒黄豆的做法相关信息如下:
1. 准备材料:黄豆、盐、油、姜、干辣椒、八角、青红椒、酱油。
2. 将黄豆用温水泡一夜,将青红椒去蒂去籽后切块。
3. 锅内加适量水,将黄豆煮软。
4. 锅内加少许油,将姜片、干辣椒、八角炒香,放入黄豆,加盐、酱油炒一会儿。
5. 加入青红椒翻炒至断生即可。
请注意,若喜欢软烂口感的可以缩短炒制时间,黄豆易熟,多翻炒即可。根据个人口味和喜好调整即可。
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