毛豆番茄家常做法
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毛豆番茄的家常做法如下:
食材:毛豆米、番茄、葱、盐、鸡精、油
步骤如下:
1. 番茄切丁,毛豆米清洗干净。
2. 锅内放适量油,下番茄丁煸炒,炒出汁后加入毛豆米。
3. 继续翻炒,加适量清水,加盖煮沸。
4. 加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
以上步骤仅供参考,可以根据个人口味适当调整。
毛豆番茄的家常做法步骤如下:
1. 将毛豆去壳,西红柿切小块。
2. 锅中烧水,水开后加入毛豆、姜片、盐,焯水3分钟。
3. 捞出毛豆,过凉水。
4. 锅内放适量油,加入西红柿翻炒。
5. 加入毛豆翻炒,加入适量盐、鸡精、十三香、味极鲜。
6. 翻炒均匀后出锅。
注意事项:
1. 毛豆焯水的时间要控制好,不能太长,否则会影响口感。
2. 西红柿要炒出香味再加入毛豆翻炒。
3. 调料要适量,不能过多,否则会影响菜品口感。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
毛豆番茄的家常做法有几种,以下为您推荐:
1. 毛豆烧番茄:将毛豆和西红柿一起烧煮,西红柿的酸甜味混合毛豆的清香,是一道简单又美味的家常菜。
2. 毛豆番茄汤:将毛豆和番茄煮成汤,毛豆煮烂,汤汁浓郁。这道汤品营养丰富,口感清淡,非常适合夏天食用。
制作时,先将毛豆剥出豆子,清洗干净备用。再将番茄切块,烧水煮沸,加入番茄煮烂,再加入毛豆煮熟。最后可根据个人口味调入适量盐、鸡精等调味料。
此外,还有毛豆番茄炒蛋、毛豆番茄炒肉片等其他做法,可以根据个人口味进行选择。
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