家常桃酥简单做法

家常桃酥简单做法如下：

食材：

低筋面粉200克、玉米淀粉50克、细砂糖50克、植物油80克、鸡蛋一个约50克、泡打粉4克、核桃仁适量。

步骤：

1. 准备食材。

2. 把核桃仁用刀切碎。

3. 把油、糖、鸡蛋混合搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，再加入泡打粉。

5. 倒入核桃碎，用切拌的方式搅拌均匀。

6. 将面糊分成大小均等的面团，揉成小球状，用手指按扁。

7. 预热烤箱180度上下火180度烤制20分钟左右。

8. 取出放凉后装袋保存。

这样，一道美味的家常桃酥就做好了。请注意，每个烤箱的温度和时间都会有所不同，在烤制的过程中可以适时观察，防止烤焦。

家常桃酥简单做法的注意事项如下：

1. 制作桃酥的油可以更换为其他植物油，如玉米油、葵花籽油等。但是猪油会更香。

2. 鸡蛋要选用农村跑山跑一天以上的土鸡蛋。这样的土鸡蛋做出的桃酥最香。

3. 面粉要用中筋面粉，桃酥口感酥软、饼皮油润，这样做出的桃酥口感才会好。

4. 桃酥的含油量较大，对于不喜欢吃油腻食物的人来说，可能会觉得味道较重。

5. 制作桃酥的糖量可以根据自己的口味来决定，喜欢吃甜食的人可以多放一些。

6. 搅拌好的面团里会有大泡，这不要紧，油炸时这些气泡就会慢慢变小，甚至消失。

7. 刚做好的桃酥放凉密封保存，可以延长桃酥的保质期。

在制作过程中，注意卫生，避免污染食材。制作完成后，请小心使用上述材料，避免烫伤和误食。如果有任何食品安全问题，请咨询专业人士。

同时，家常桃酥做法如下：

材料：低筋面粉200克，玉米油130克，白糖80克，四个鸡蛋蛋黄除外），小苏达一勺。

步骤：

1. 将四个鸡蛋打入盆中，加入一勺小苏打拌匀。

2. 将玉米油和白糖用蛋抽搅拌乳化。

3. 把低筋面粉过筛加入盆中搅拌均匀即可。不要过度搅拌。

4. 把面糊装入保鲜袋中，整形成长方形状，放入冰箱冷藏半小时。

5. 取出面团后，用模具刻出形状，放入铺了油纸的烤盘中。

6. 烤箱预热180度烤15分钟左右至表面金黄即可出炉。

希望以上信息能帮助您更顺利地制作出美味的家常桃酥。

家常桃酥简单做法的相关信息如下：

1. 所需材料：普通面粉、细砂糖、玉米油、鸡蛋。

2. 制作方法：将所有材料混合在一起，揉搓均匀。加入适量的干面粉，揉成面团。将面团分成均匀大小的剂子，揉圆后放入烤盘。用手指轻轻按压成型，表面涂抹蛋黄液并撒上黑芝麻。烤箱预热180度烤制20分钟左右，烤至表面金黄即可。

请注意，根据不同的口味和喜好，可以适量调整材料比例和制作过程。