家常菜洋葱蒸鸡蛋

以下是洋葱蒸鸡蛋的制作步骤：

食材准备：鸡蛋，洋葱，葱花，盐，生抽。

第一步：将洋葱清洗干净，去掉外皮，切成片。

第二步：准备一个盘子，将洋葱片均匀的摆放在盘子底部。

第三步：取一颗鸡蛋，加入少许盐，打散后倒入盘中。

第四步：将洋葱鸡蛋放入蒸锅中，大火蒸8分钟即可。

第五步：出锅后，撒上葱花，淋上少许生抽即可食用。

注意事项：洋葱要提前清洗干净，蒸的时间可以根据喜好来调整。以上就是家常菜洋葱蒸鸡蛋的制作过程，按照以上步骤可以做出美味的洋葱蒸鸡蛋。

蒸鸡蛋时加入洋葱，是一道家常菜，做法如下：

1. 准备食材：鸡蛋、洋葱、盐、温水、生抽。

2. 洋葱切小块，放入蒸碗中，磕入鸡蛋。

3. 加入温水，用盐和生抽调味。

4. 盖上保鲜膜，大火烧开转小火蒸7-8分钟。

5. 蒸熟后焖2分钟取出即可。

注意事项：

1. 蒸鸡蛋时，使用鸡蛋和温水的比例为1:1，可以根据个人口味调整。

2. 加入温水可以避免鸡蛋蒸的太老，使口感更加细腻。

3. 蒸鸡蛋的时间不宜过长，以免影响口感和味道。

4. 调味时注意盐的用量，以免过咸。

5. 鸡蛋羹应该焖2分钟再取出，这样表面会更加平滑。

总之，蒸鸡蛋时加入洋葱简单又美味，是一道适合各个年龄人群的家常菜。

家常菜洋葱蒸鸡蛋的相关信息：

制作难度：一般

所需材料：鸡蛋、洋葱、盐、清水

做法：

1. 鸡蛋打入碗中。

2. 加入适量清水搅拌均匀。

3. 洋葱切丝。

4. 将洋葱放入装有鸡蛋液的碗中，加入适量盐。

5. 放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。

小贴士：鸡蛋和水的比例一般为1:1或1:2，加水可以使鸡蛋羹口感更滑嫩，同时要等水开后再放入洋葱，避免洋葱变黄。