原汤面的家常做法

原汤面的家常做法如下：

1. 面条入沸水锅煮熟。

2. 将面条捞出，过凉水。

3. 沥干面条的水分，加入油搅拌均匀。

4. 猪骨原汤加入锅中，烧开。

5. 放入煮好的面条。

6. 加盖浸泡一会儿。

7. 碗中放入酱油、盐、味精、葱花、香油。

8. 面条盛入碗中，浇上汤，撒上香菜末即可。

注意，面条入沸水锅煮熟即可，不要煮过头。另外，猪骨原汤的鲜美程度浓郁，没有也可以用高汤代替。可根据个人口味调整。

制作原汤面的家常做法的注意事项包括：

1. 准备食材时，需要准备适量的面条、青菜（如小白菜或生菜）、豆腐（或豆皮）等，以及调料如盐、鸡精、酱油等。

2. 煮面条时，建议使用温水，不要用开水，否则面条会容易粘在一块。

3. 煮面的水中加盐和油，不仅能增加面条的劲道口感，还能防止汤色过浓。

4. 面熟后加凉水会更筋道，这是做面条的窍门。

5. 面煮好捞出放入凉开水里，可以防止面条粘连。

6. 面条捞出后沥水，放入碗中，浇上提前熬制的高汤。

7. 如果想在汤面中加入豆腐或豆皮等食材，应等汤烧开后再放入，并轻轻放入，避免汤汁浑浊。

8. 如果你觉得汤不够鲜美，可以适量加入一些鸡精和酱油。

9. 最后放上洗净切好的青菜，增加汤面的色泽与食欲。

按照这些步骤操作，就可以做出美味的原汤面了。

原汤面的家常做法相关介绍：

1. 食材：鲜面条、猪骨原汤、生抽、盐、葱花、香油、猪油。做法简单易学，猪骨原汤熬制而成，汤鲜味美，面条劲道有弹性。

2. 食材：面条、猪肉馅、豆腐皮、小青菜、香菇、青蒜、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、猪油。成品汤清味美，面条筋道，营养丰富。

3. 家常做法还可以加入鱿鱼肉片、火腿肠、豆腐干等食材。

在制作原汤面时，可以根据自己的口味和食材来调整做法。