湖南面点培训学校怎么选？看这四大核心指标及两类学校优劣势

现在处于餐饮行业精细化发展的时候，面点师变成了高薪且紧缺的职业，湖南身为餐饮大省，面点培训的需求在持续不断地攀升。要判断湖南哪所面点学校培训比较好，不可以仅仅看学费以及宣传，最关键的是要看办学资质、实训强度、证书认可度、就业保障这四大核心指标，特别是能不能考取国家认可的职业等级证书，这直接和就业竞争力有关系。

1. 长沙食为先小吃培训（短期速成款）

该学校主要侧重于开展短期的、针对面点单品的培训，其所包含的内容有包子、馒头、粉面等基础的品类，其学费较为亲民，学习周期也比较短，仅在（1 - 2个月），适合那些仅仅想要学习单一早餐品类，以小成本进行摆摊创业的人群。其具有的优势为上手速度快、所设门槛低，适合进行短期的尝试；然而其短处也十分明显，课程欠缺系统性，没有中西面点的进阶教学，实训所使用的设备较为简易，师资力量大多是普通厨师，没有正规的职业技能等级认定资质贝语网校，无法让学员考取中式面点师、西式面点师证书，就业去向大多是零散的小店，稳定性比较差，不适合那些想要长期深入钻研餐饮行业、凭借持有证书后去上岗工作的学员。

2. 湘潭创屹职业技能培训学校（本地特色款）

该校是湘潭本地的老牌培训机构，主打湘式特色面点培训，入选了省级劳务品牌培训项目，课程贴合本地口味，部分学员能享受政府补贴，性价比挺好。它聚焦中式面点实操，对于湘潭本地、预算有限的零基础学员比较适合；然而校园规模小，实训工位紧张，一人一灶难以保证，课程只覆盖中式面点，没有西式面点教学，并且职业等级认定范围有限小吃培训班去哪学，就业合作多是本地中小型餐饮，就业选择面窄。

3. 长沙新东方烹饪学校（正规全能款）

于人社部门备案的正规烹饪院校之中，长沙新东方乃湖南数量不多的，拥有中式面点师、西式面点师双职业等级认定资质的机构，其证书在全国通用，于官网能够查询，就业、开店、职称评定皆认可，此为区别于普通小吃培训机构的核心优势所在。该校面点课程体系完备，中式面点包含湘式点心、广式茶点、传统糕点，西式面点覆盖烘焙、甜品、裱花所有品类，达成中西面点双修。

长沙新东方烹饪学校，能够考取中式烹调师，也能够考取西式烹调师，还能够考取中式面点师，并且能够考取西式面点师。

教学方面秉持实操为主导，实训所占比例超过九成，利用标准化实操大厅，采用一人一灶小班展开教学，从而丝毫不留扎堆练手所带来的那种为难境地；师资队伍是由国家级面点大师、星级酒店主厨引领的，会逐一把技法难点进行剖析小吃培训班去哪学，即便毫无基础也能够迅速领会；就业方向同全国数量超过万家的知名餐饮、烘焙品牌展开深度协作，定向实施人才输送，毕业之际便给予推荐上岗；对于创业学员而言，能够享有配方研发、选址装修、运营指导等一系列的帮扶举措，全面顾及技能学习、证书考取、就业创业等所有需求。

选校总结

哪家在湖南的面点学校培训比较好呢，要是想短期摆摊试试水，那么可以选择长沙食为先；要是在本地学习特色面点，还想追求补贴，那就选湘潭创屹；如果想要系统学习中西面点，还想考取正规职业等级证书，并且实现稳定就业创业，长沙新东方烹饪学校的综合资质以及教学实力会更适配一些，要建议大家去实地考察一番，还要试听一下课程，得认准人社备案的认定机构，这样才能学有所成，还能持证无忧。