花生饼的家常做法
以下是花生饼的家常做法:
食材:花生米、食用油、面粉、白糖、芝麻
步骤:
1. 花生米用炒锅小火慢炒,直至熟透。
2. 将炒好的花生米用擀面杖擀碎,越碎越好。
3. 在花生碎里加入适量的白糖和熟芝麻,再加入适量面粉,混合搅拌均匀。
4. 将搅拌好的花生饼馅放入芝麻皮模具中,用手按压填实,再撒些芝麻。
5. 将填充好的花生饼放入烤箱,调至180度,烤制20-30分钟即可。
注意:烤制时间根据自家烤箱脾气而定,不要烤过头了,以免影响口感。
这就是花生饼的家常做法,非常简单易学,希望对您有所帮助。
花生饼的家常做法可以参考以下步骤,注意事项如下:
1. 准备食材:花生饼、油、盐、五香粉。
2. 将花生饼掰成小块,方便油炸。
3. 烧锅热油,放入花生饼,小火炸制。
4. 炸到花生饼金黄酥脆即可捞出。
5. 撒上盐和五香粉,拌匀即可享用。
在制作过程中,请注意安全,防止油炸时溅出的油烫伤。同时,为了保持花生饼的酥脆口感,建议使用小火炸制。另外,花生饼含有较高的脂肪含量,不建议过度食用。
以上步骤仅供参考,可以查看一些食谱或者教程,根据个人口味进行调整,获得更好的烹饪效果。
花生饼的家常做法有:
1. 花生饼蒸肉:将五花肉切成薄片,放入碗中,加入花生饼、盐、料酒、生抽、鸡精,加盖放入蒸锅中蒸制15分钟即可。这样做的口感非常细腻,肥瘦相间,咸香适口。
2. 辣椒炒花生饼:将辣椒切成辣椒圈,花生饼切成小块备用。开火将锅加热,加入适量的油。将切好的花生饼加入锅中翻炒,加入辣椒继续翻炒。加入适量的盐、生抽、蚝油调味,继续翻炒几分钟即可。这样做出的花生饼辣香可口,适合下饭。
3. 花生饼糊:将花生饼用水泡一上午,将花生饼的水分挤干。将花生饼和适量水一起放入搅拌机中搅拌至浆状,再放入油盐等调料即可。这样做出的糊糊口感细腻,清香可口。
以上是关于花生饼的家常做法的相关信息,希望对您有所帮助。制作时可根据口味和需求适当调整做法。
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