水果粥的做法家常

水果粥的家常做法如下：

材料：

大米、水果、冰糖、清水。

步骤：

1. 大米提前浸泡半小时，再开火煮粥。

2. 将苹果、梨子、龙眼、西瓜等时令水果切丁，备用。

3. 粥煮到七八成熟时，放入冰糖。

4. 放入切好的水果丁，煮1~2分钟，待冰糖完全溶解。

5. 将煮好的粥倒入容器中，待完全冷却后放入冰箱冷藏即可。

注意事项：

1. 水果粥中的水果可以根据季节和喜好选择，尽量选择新鲜、口感好、成熟的水果。

2. 煮粥时要控制好火候，先大火煮沸，再转小火慢慢熬制。

3. 完全煮好的水果粥需要冷却后再放入冰箱，以免影响口感。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

制作水果粥的家常做法注意事项如下：

1. 选择新鲜、时令的水果。水果粥所用的水果应新鲜，口感和颜色都要新鲜，这样粥的质量才能保证。

2. 水果粥的材料搭配以颜色丰富为主，同时水果的性味要与食材相配合，常见的搭配有红色的大枣和黑色的桑葚，它们分别有补气养血和补肾的效果。

3. 水果要切成小块，便于食用。如果选择的水果有甜味或者自身带有浓郁的果香，那么就不需要额外加糖调味了。如果水果本身是酸味的，可以考虑加糖来调和口味。

4. 煮粥时要保持一定的软硬度。水果粥并不一定要求所有的水果都煮到软烂状态，可以根据个人口感来调整。一般来说，果皮不容易被咬的水果需要煮得稍软一些，而如苹果、梨等果皮薄的水果则可以保持一定的脆感。

5. 注意煮粥的时间和顺序。煮粥时应该先煮沸粥，再放入水果和其他配料。这样可以防止水果中的维生素流失，同时让水果的果香充分融入粥中。

6. 煮粥时不宜加过多水，以免稀释粥的口感和营养。

7. 水果粥做好后应该趁热食用，口感更佳。

以上就是制作水果粥的一些注意事项，希望对你有所帮助。

水果粥的做法家常如下：

食材：新鲜水果如梨、苹果、菠萝等，根据个人口味准备适量；大米或小米适量；水适量；白糖少许。

步骤：

1. 将大米或小米洗净后放入锅中，并加入适量的水。

2. 煮粥时，将新鲜水果去皮去核，切成小块备用。

3. 等粥煮到粘稠时，将切好的水果块倒入粥中，继续煮几分钟即可。

4. 根据个人口味加入适量的白糖。

注意事项：煮粥时要经常搅拌，以免粥糊底。

以上就是制作水果粥的家常做法，希望对您有所帮助。