烩饼的家常做法视频

烩饼的家常做法视频步骤如下：

食材：大饼150g、瘦肉丝适量、白菜适量、盐适量、酱油适量、油适量、鸡精适量。

1. 将白菜洗净，切成小段，再切成细丝。

2. 锅中放油，放入瘦肉丝，煸炒熟后，加酱油，把白菜丝放入煸炒。

3. 加入适量的水，然后把饼切成条放入锅中。

4. 锅中加水烧开后，放入饼丝，把饼煮软。

5. 加盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

以上步骤供您参考，操作时可根据口味适当调整调料用量。

以下是烩饼的家常做法的视频和注意事项：

【食材准备】

饼丝、猪肉、豆角、黄豆芽、青红椒、葱姜蒜

【做法步骤】

1. 锅中加水烧开，将饼丝放入锅中烫一下捞出，烫好的饼丝会有些粘连，需要用手散开。

2. 豆角切段，青红椒切丝，猪肉切丝后加盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。

3. 锅中加适量油，油热后倒入肉丝炒至变色，加入葱姜蒜炒出香味。

4. 倒入豆角和黄豆芽，翻炒半分钟后倒入饼丝，加盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀后撒上青红椒丝即可出锅。

【注意事项】

1. 饼丝不要烫太久，不然会变软影响口感。

2. 豆角一定要炒熟，不然会引起肠胃不适。

3. 调味时可根据自己口味调整，不一定严格按照上述步骤。

通过以上步骤，就可以做出美味的烩饼了。希望您能成功！

以下是烩饼的家常做法视频的相关信息：

视频作者：美食教学小视频（哔哩哔哩平台）

发布时间：2021-05-17 16:45:47

简介：家常快手午餐，饼丝烩肉丝，家常做法，美味可口。

此外，烩饼是一道家常菜，做法并不复杂。首先，将饼丝煮至八分熟，然后和肉丝、蔬菜等食材一起炒制，加入调料即可。需要注意的是，在炒制过程中需要注意火候和配比的调整，以保证烩饼的味道和口感。

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