亲亲肠的家常做法
亲亲肠的家常做法有多种,以下提供两种做法:
方法一:
1. 将亲亲肠用温水清洗干净。
2. 切成花形,备用。
3. 锅中加入适量油,放入亲亲肠。
4. 煎至两面金黄,加入适量酱油。
5. 加入适量清水,加盖煮至肠熟透。
6. 加入适量细砂糖提味。
7. 加入适量葱花或香菜即可。
方法二:
1. 将亲亲肠放入锅中,加入适量水,煮至半熟。
2. 捞出煮好的亲亲肠,放入冷水中冷却。
3. 准备好所有调料和配菜,如蒜末、姜末、辣椒末、葱花等。
4. 将亲亲肠切成适口小段。
5. 将所有调料和配菜混合在一起,调好酱汁。
6. 将切好的亲亲肠放入盘中,淋上酱汁,拌匀即可食用。
以上两种方法仅供参考,烹饪时可根据个人口味进行调整。
亲亲肠的家常做法如下:
食材:亲亲肠、蒜末、姜末、小米椒末、生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、辣椒油、葱花。
具体做法:
1. 锅中加入适量清水,将亲亲肠放入蒸锅中蒸熟,大约需要8分钟。
2. 在蒸亲亲肠的时候,可以将准备好的蒜末、姜末、小米椒末放入碗中,锅中倒入适量油,烧热后淋在蒜末姜末上,激发出香味。
3. 随后可以放入适量生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉,再加一点清水,搅拌均匀。
4. 将蒸好的亲亲肠切片,摆入盘中,浇上刚刚拌好的料汁,最后可以撒上一些葱花和辣椒油增加口感。
注意事项:亲亲肠在蒸熟过程中,不要时间过长,否则会影响口感。调料汁时可根据自己口味来调整,辣椒油也可以省略。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
亲亲肠的家常做法有多种,以下提供两种做法:
方法一:
1. 将亲亲肠用温水清洗干净后,用厨房纸擦干水分。
2. 切成等长的段,装在盘中。
3. 锅中放入适量水,将亲亲肠放入蒸锅,大火蒸10分钟。
4. 取出蒸好的亲亲肠,放凉。
5. 准备蒜末、辣椒段、辣椒膏和白醋。
6. 将蒜末、辣椒段、辣椒膏、白醋和少许凉开水混合搅拌均匀。
7. 给亲亲肠刷上酱料即可。
方法二:
1. 将亲亲肠放入锅中煮至变色,捞出备用。
2. 准备蒜末、葱花、小米椒圈和盐焗粉。
3. 锅中烧热油,下入亲亲肠翻炒均匀。
4. 加入适量盐焗粉和葱花、小米椒圈翻炒均匀即可。
以上是亲亲肠的家常做法的相关信息,请根据个人口味进行适当调整。
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