芹菜疙瘩汤的做法

芹菜疙瘩汤的做法如下：

原料：面粉200克，鸡蛋一个，盐3克，芹菜适量。

步骤：

1. 面粉加适量水拌匀，成棉絮状。

2. 反复揉成面团备用。

3. 芹菜洗净，切成小碎丁。

4. 锅上火倒入清水，放入葱姜爆香。

5. 放入芹菜丁煮一会儿。

6. 放入适量的面疙瘩。

7. 加盐调味，大火煮开就可以关火。

这样，芹菜疙瘩汤就做好了，您可以根据自己口味调整烹饪时间及调料的种类和数量。

芹菜疙瘩汤是一道美味营养的汤品，做法如下：

食材：芹菜叶（或者其它蔬菜叶）、面粉、清水、葱花、鸡蛋、盐、香油。

注意事项：

1. 选用新鲜的蔬菜叶，洗净切碎做馅儿。

2. 面粉不要加太多的水，太稀无法做成疙瘩。

3. 根据自己的口味掌握汤的咸淡程度，加入少许香油能够提味。

在烹饪过程中，将面粉加水搓成疙瘩，煮熟后加入切碎的蔬菜和打好的鸡蛋，煮至疙瘩和汤水均匀融合，再加入葱花和盐提味，就可以食用了。

此外，芹菜疙瘩汤最好现做现吃，不要放置时间过久，以免影响口感。

芹菜疙瘩汤是一道美味家常汤品，制作方法如下：

材料：

芹菜叶适量，面粉适量，鸡蛋1个，清水适量，盐适量，香油适量，胡椒粉适量。

步骤：

1. 芹菜叶洗净切碎。

2. 面粉加水调成稀面糊。

3. 鸡蛋打散。

4. 锅中加水烧开。

5. 加入面糊，一边加一边用筷子搅拌，以免面糊粘锅。

6. 加入切碎的芹菜叶，煮至菜叶变软。

7. 少量多次加入清水，每次加一点清水，搅拌均匀后再加下一次。总共加3-4次清水即可。

8. 加入适量盐、胡椒粉调味。

9. 淋入香油，出锅即可。

以上是芹菜疙瘩汤的基本做法，您可以根据个人口味调整调料和食材的用量。