家常营养粥的做法

家常营养粥的做法包括以下几种：

皮蛋瘦肉粥。材料：大米、里脊肉、皮蛋、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、香油。将大米洗净事先用清水浸泡20分钟，将泡好的大米放入砂锅，加入适量清水，大火煮开转小火。皮蛋切碎，里脊肉切小丁，生姜切丝，葱切碎。将肉丁、生姜丝放入粥中煮10分钟，然后放入皮蛋丁煮5分钟，加盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀，出锅前加入葱花、香油即可。

黑米粥。将黑米提前泡发一夜，然后加入适量的水，煮开后转小火，煮至黑米稀烂即可。

绿豆粥。将绿豆洗净事先浸泡一夜，在锅中加入适量的水，烧开后加入绿豆和冰糖，煮至绿豆软烂即可。

红枣小米粥。将红枣洗净去核，小米和红枣放入锅中，加入适量的水煮至小米稀烂即可。

燕麦粥。将燕麦片、清水、红枣一起放入锅中，大火煮开即可。

以上就是几种家常营养粥的做法，可以根据自己的口味和时间来选择合适的粥。

家常营养粥的做法注意事项包括：

煮粥的米要先泡一会，最好用温水，因为温水能使米粒在水里多泡泡，这样煮粥时米粒容易熟烂。

煮粥时不要加碱，因为碱能使米粒表面迅速变糊，粥的香味和营养几乎都损失掉了。

煮粥时先用大火将水烧开，再转小火慢慢熬煮，同时用勺子不停搅动，这样粥既不会溢锅，又利于米粒的快速熟烂。

不要等粥的表面出现泡沫，就立即关火焖住，最好再多熬一段时间。

煮粥时加入一些牛奶或白糖，可以使口感更佳，但要注意牛奶不宜加太多，适量即可。同时也要注意糖尿病患者不宜加白糖。

孕妇和老人小孩等胃肠功能较弱的人群，建议少量多次喝粥，尽量让胃肠充分适应。

喝粥时不宜同时吃油炸的食品。

此外，不同口味的营养粥做法各不相同，例如小米山药红枣粥、燕麦南瓜粥、南瓜紫薯粥、黑米粥、南瓜百合粥、蔬菜牛肉粥等。这些粥都含有丰富的营养物质，有助于补充能量和营养。在制作时应注意食材的搭配和用量，以达到最佳的营养效果。同时也要注意适量食用，避免过量摄入热量和影响消化功能。

家常营养粥的做法包括以下几种：

皮蛋瘦肉粥。材料：大米、里脊肉、松花蛋、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、香油。步骤：里脊肉切小丁后，加入少许盐和鸡精腌制10分钟；松花蛋去壳后，切成小丁；大米淘洗干净，加入适量水，煮开后再放入腌好的肉丁和松花蛋丁，转小火煮30分钟左右，出锅撒上葱花和少许盐、胡椒粉，再淋上几滴香油即可。

黑米粥。材料：黑米。步骤：黑米提前泡发一夜，然后熬煮，可以加入银耳、红枣等增加营养。

绿豆粥。材料：绿豆，大米。步骤：将绿豆和大米清洗干净，然后加入足量清水熬煮，大火烧开转小火继续煮至绿豆软烂即可。

紫薯粥。材料：大米、紫薯。步骤：紫薯去皮切小块，和大米一起熬煮。

红枣莲子粥。材料：大米、莲子、红枣、花生、冰糖。步骤：将莲子浸泡半天，红枣去核，花生浸泡半小时；将所有材料放入砂锅煮粥，等米煮开花，莲子变软后调小火焖5分钟左右即可。

此外，还有皮蛋叉蓉粥、生滚鱼片粥、鸡蓉玉米粥、八宝粥等营养粥的做法。请注意，不同的人可能适合的粥不同，可以根据个人体质和口味来选择合适的粥。