可乐鸡的家常做法

可乐鸡的家常做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、生姜、酱油、食盐、料酒、白芝麻

步骤如下：

1. 鸡中翅洗净，在正反两面斜划几刀，方便入味。

2. 锅中加水，放入姜片和鸡翅，烧开后捞出鸡翅备用。

3. 锅中加油，放入葱花爆香，加入鸡翅，小火翻炒，加入适量料酒去腥。

4. 加入生抽、可乐（可乐的量要刚好盖过鸡翅），大火煮开后转小火煮10分钟。

5. 待可乐汁还剩一点时，大火收汁，撒上适量食盐，翻炒均匀装盘，撒上熟白芝麻提香。

这样，一道美味可口的可乐鸡就做好了。可根据个人口味调整做法。

可乐鸡的家常做法如下：

食材：鸡中翅、可乐、生姜、酱油、食盐、料酒、白芝麻

步骤：

1. 鸡中翅洗净，在正反两面斜划几刀，方便入味。

2. 锅中加水，放入鸡翅，加入料酒、生姜片，煮沸后捞出鸡翅，沥干水分备用。

3. 锅中加入适量油，放入鸡翅，小火煎至两面金黄色，捞出备用。

4. 锅中留少许底油，放入煎好的鸡翅，加入适量酱油，翻炒均匀。

5. 加入可乐（可乐的量要足够淹没鸡翅），大火烧开。

6. 加入适量食盐调味，盖上盖子，小火焖煮15分钟。

7. 煮好之后大火收汁，撒上一些白芝麻点缀即可。

注意事项：

1. 划刀口时要斜着划，方便入味。

2. 煎鸡翅时要小火，避免烧焦。

3. 收汁时要大火，避免汤汁粘稠度不够。

4. 可以根据口味不同调整可乐和食盐的用量。

5. 可以搭配蔬菜和米饭一起食用，更加美味。

可乐鸡是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，口感丰富，做法也相对简单。在做可乐鸡时，注意以上几点，就可以做出美味的可乐鸡了。

可乐鸡是一道色香味俱全的佳肴，做法如下：

食材：可乐、鸡中翅、干辣椒、姜片、花椒、生抽、老抽、料酒、白糖等。

步骤：

1. 鸡翅洗净，在正反两面斜划三刀，方便入味。

2. 锅中放入足够多的水，将鸡翅放入锅中，大火烧开，将血水煮出来。

3. 捞出鸡翅，清洗干净表面浮沫。

4. 锅中倒入适量油，放入姜片和花椒炒香。

5. 放入鸡翅，小火煎至两面金黄，捞出备用。

6. 锅中留少许油，放入几个干辣椒炒香。

7. 倒入可乐、料酒和生抽，再加入老抽和白糖。

8. 倒入煎好的鸡翅，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠即可。

注意事项：

1. 鸡翅要先划刀，以便入味。

2. 煎鸡翅时要用小火，以免烧焦。

3. 可乐鸡翅的味道会受到可乐品牌的影响，可以尝试不同品牌可乐的味道。

可乐鸡的做法多种多样，以上方法仅供参考，可以根据个人口味适当调整。