南瓜烙的家常做法

南瓜烙的家常做法如下：

食材：南瓜泥尽量选择比较软的那种，细砂糖 20克，低筋面粉 80克，牛奶 40克，鸡蛋 2个，植物油 10克，芝麻 适量。

步骤：

1. 南瓜洗净表皮，上锅蒸熟后去皮。

2. 将南瓜泥中的水份过滤一下，加入细砂糖拌匀。

3. 加入打散的鸡蛋和牛奶，筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4. 将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出小圆饼形状。

5. 预热好的烤箱，180度烤至上色即可。在烤好的饼饼上均匀地撒上白芝麻。

南瓜烙的口感和味道可能因为各人的口味和烤箱的差异而略有不同。希望您能做出美味的南瓜烙！

南瓜烙的家常做法如下：

食材：南瓜、白糖、食用油

步骤如下：

1. 南瓜削皮，洗净切片。

2. 切好的南瓜片放到蒸笼里蒸熟。

3. 熟烂的南瓜趁热用勺子碾成泥。

4. 放入适量白糖，南瓜本身就有甜味，放糖量可以根据个人口味添加。

5. 放入适量糯米粉，注意糯米粉的量要适量，以面团不沾手，不软不硬为宜。

6. 将面团分成大小均匀的剂子，团成一个个小圆饼。

7. 锅内放油，把小圆饼放入锅内，小火慢煎。

8. 圆饼两面都煎至金黄即可出锅。

注意事项：

1. 南瓜一定要趁热碾成泥，加糯米粉的时候注意干湿程度，如果面团太软就多揉一会。

2. 油不要太多，能保证圆饼底部稍微浸湿即可。

南瓜烙是一道简单易学，美味可口的家常菜。在制作过程中，可以根据个人口味调整添加适量的盐或者酱油等调料。同时，在烹饪时也需要注意火候，避免烧焦。

南瓜烙的家常做法的相关信息有：

所需食材：南瓜、糯米粉、白糖、食用油。

做法：将南瓜洗净去皮，将其中一部分制作成南瓜蓉，一部分制作成南瓜饼皮。在糯米粉中加入白糖，再倒入南瓜蓉，搅拌均匀，制成面团。将面团分成小块，揉成小圆饼，用平底锅慢煎，煎至两面金黄即可。

除了以上做法，您还可以尝试其他做法，可以参考菜谱或询问他人获取更多信息。