芹菜疙瘩汤的做法
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芹菜疙瘩汤的做法如下:
原料:面粉200克,鸡蛋一个,盐3克,芹菜适量,葱花适量,清水适量,胡椒粉适量。
步骤:
1. 面粉加适量清水和成光滑的面团,盖上湿布松弛一会儿。
2. 芹菜洗净切成小丁。
3. 锅烧热,加少许油,放入葱花炒香,加入芹菜翻炒均匀。
4. 加入适量清水,再加入盐和胡椒粉调味。
5. 放入面团用手的捏出小疙瘩,全部捏好。
6. 烧至疙瘩全部飘起来,熟透出锅。
你可以根据以上步骤制作芹菜疙瘩汤,希望对你有所帮助。
芹菜疙瘩汤是一道美味营养的汤品,做法如下:
食材:芹菜叶(或芹菜梗)、面粉、清水、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香油。
注意事项:
1. 芹菜切小段,葱姜蒜切末。
2. 面粉加水,用筷子边加边搅拌,不要加水太多,太稠了会煮成面糊。
3. 煮的时候用勺子搅拌,避免糊锅。
可以在煮的时候加入一些自己喜欢吃的蔬菜,如豆皮,鸡蛋等。另外,对于特殊人群如糖尿病患者,在烹饪时应注意少放糖,芹菜疙瘩汤的营养价值很高,而且热量低,适合减肥人士和糖尿病患者。
希望以上信息对你有所帮助。
芹菜疙瘩汤是一道美味家常汤品,制作方法如下:
材料:
芹菜叶适量,面粉适量,鸡蛋1个,清水适量,盐适量,香油适量,胡椒粉适量。
步骤:
1. 芹菜叶洗净切碎。
2. 面粉加水调成稀面糊。
3. 鸡蛋打散。
4. 锅中加水烧开。
5. 加入面糊,一边加一边用筷子搅拌,以免面糊粘锅。
6. 加入芹菜叶搅拌均匀。
7. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
8. 加入盐,胡椒粉,香油调味即可。
以上是制作芹菜疙瘩汤的基本步骤和信息。希望对您有所帮助。
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