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杨枝甘露家常做法

2026-01-05 23:27:00生活常识
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杨枝甘露家常做法

杨枝甘露的家常做法如下:

食材:西米、椰浆、牛奶、芒果、西柚、白糖、木薯淀粉

步骤如下:

1. 西米煮熟,煮时需边煮边搅,防止粘在一起。

2. 煮好的西米用凉水冲凉放冰箱冷藏。

3. 芒果切丁,一部分榨汁,一部分切小块待用。

4. 西柚去皮掰成小瓣待用。

5. 牛奶和白糖混合煮开,加入适量木薯淀粉水搅拌均匀,制成椰汁。

6. 将芒果汁倒入杯中,加少许冰块和煮好的西米,再倒入椰汁。

7. 最后撒上西柚瓣和芒果块即可。

按照以上步骤,可以做出美味的杨枝甘露,如果有其他问题,可以随时问我哦。

杨枝甘露的家常做法注意事项包括:

1. 芒果和西柚含有大量维生素C,所以最好不要长时间炖煮,会破坏维生素C。

2. 牛奶、椰浆和糖的分量可以根据个人口味调整,但芒果一定要保持一定比例,否则口感会变得很奇怪。

3. 要保留芒果和西柚的颗粒状,不要打成泥,这样才能吃到天然颗粒,口感更丰富。

4. 制作过程中要注意安全,避免被刀子割伤或烫伤。

5. 制作好的杨枝甘露需尽快食用,避免氧化变色。

此外,制作杨枝甘露的步骤需要细心和耐心,这样才能制作出口感丰富的杨枝甘露。

杨枝甘露的家常做法如下:

食材:西米、椰浆、牛奶、芒果、酸奶或纯牛奶、西柚或柚子。

1. 西米煮至半透明,放入椰浆和牛奶。

2. 芒果切小粒,放入酸奶搅拌。

3. 将搅拌好的芒果酸奶倒入碗中,再浇在西柚或柚子上。

这样,一道简单美味的杨枝甘露就做好了。可以根据自己的口味调整各种食材的比例。