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红糖糖饼的家常做法

2026-02-03 15:21:00生活常识
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红糖糖饼的家常做法

红糖糖饼的家常做法步骤如下:

1. 准备食材:普通面粉、红糖、温水、油。

2. 用力把红糖块在案板上敲碎,加入适量温水,调成红糖水。

3. 准备一个平底锅,开小火,把适量油烧一点点热,用勺子将红糖水慢慢倒入锅中,一边倒一边用锅中的勺子搅拌,使饼均匀沾上红糖水。

4. 红糖水稍稍凝固成团后,取一小团面粉揉成面团,把红糖团包好,放在厨房纸巾上,稍凉一些。

5. 把饼团成圆形,放入油纸上,用小火继续煎制,一面煎黄后翻面,反复翻面几次至两面都呈漂亮的金黄色。

6. 出锅后稍凉一些,就可以切成小块享用了。

注意事项:煎制过程中要小火,避免饼糊。以上步骤仅供参考,您也可以根据自己的口味调整做法。

制作红糖糖饼的家常做法如下:

食材:红糖、面粉、芝麻、花生、芝麻糖、饼馅、水。

注意事项:

1. 红糖和白糖的比例可以根据自己的口味来定,但是红糖做出来的饼会更香。

2. 饼皮一定要擀的薄一点,这样做出来的饼才会脆。

3. 一定要把饼擀好之后,在饼皮表面刷点水,再沾上芝麻,这样粘的牢固。

4. 刚做好的饼不能马上吃,要等放凉了才可以食用。

下面是一份红糖糖饼的具体制作步骤:

1. 先准备好食材,并把花生烤熟,去掉外皮,碾碎成花生碎。

2. 把红糖和面粉混合均匀,再加入芝麻糖和花生碎搅拌均匀,这就是红糖饼的饼馅。

3. 把面粉加水混合成团,放置一会儿,方便揉光滑。

4. 把面团分成比饺子稍大点的小面团,擀成薄饼。

5. 放上红糖馅,封口不要留缝隙,封口处不要擀得太薄,可多封几层,防止漏糖。

6. 封好口后,在饼的表面刷一层水,沾上芝麻。

7. 放置好进行烙制,两面都是金黄色就可以出锅了。

希望以上信息能帮助你成功制作出美味的红糖糖饼。

红糖糖饼的家常做法如下:

食材:

普通面粉300克

红糖适量

花生油适量

温水适量

熟芝麻适量

步骤:

1. 将温水倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌均匀。

2. 揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜静置30分钟。

3. 红糖加少许花生油搅拌均匀,做成馅料备用。

4. 将面团分成大小均匀的小面团,擀成面皮,包入红糖馅。

5. 将饼收口,用手轻轻按压成饼状。

6. 在饼的表面刷一层清水,沾上熟芝麻。

7. 平底锅烧热,放入适量的花生油。

8. 将饼放入锅中,小火煎至两面金黄,表面微微有些焦黄即可。

完成以上步骤,红糖糖饼就做好了。您可以根据口味选择是否在饼上撒些切碎的葱花。这种做法口感香脆,红糖馅甜而不腻,非常适合当做早餐或下午茶点心。