芹菜蒸面的家常做法

芹菜蒸面的家常做法如下：

原料：面条、芹菜、豆芽、木耳、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。

步骤：

1. 五花肉切丝，用生抽和胡椒粉腌制一会儿。

2. 木耳泡发洗净后切丝，芹菜切段，葱姜蒜切碎。

3. 锅中放入适量水，放入面条煮至半熟，捞出沥干水分。

4. 锅中烧适量水，将芹菜和豆芽焯水捞出。

5. 热锅凉油，放入腌制好的肉丝滑炒，变色后捞出备用。

6. 锅中留少量油，放入葱姜蒜炒香，加入木耳翻炒，加入适量生抽和盐调味。

7. 加入适量水烧开，放入面条和芹菜豆芽，还有五花肉丝。

8. 面条和配菜炒匀后，根据口味加入适量老抽上色，鸡精调味。

9. 将面条和配菜翻炒均匀即可出锅。

以上步骤仅供参考，可以根据您的口味进行调整。

芹菜蒸面的家常做法如下：

食材：面条、芹菜、豆芽、木耳、五花肉、酱油、蚝油、盐、鸡精、葱、姜、蒜。

注意事项：

1. 面条不要煮的时间过长，断生即可。

2. 煮面的水要宽一些，避免煮的过程中溢出来。

3. 炒五花肉时要大火快炒。

芹菜蒸面的具体步骤如下：

1. 将芹菜、豆芽、木耳切丁，五花肉切丁，葱姜蒜切末。

2. 锅内放油，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒，放入蚝油，放入酱油，放入盐，然后放入芹菜木耳翻炒，最后放入豆芽翻炒。

3. 将面条盛入盘中，将炒好的菜倒在面条上，让面条裹上菜，放蒸锅上蒸20分钟左右。

芹菜蒸面是一道美味家常面食，做法并不难，但是也有一些注意事项，比如煮面条的水要宽一些，避免溢出来，炒五花肉时要大火快炒，芹菜木耳和豆芽要分别用不同的锅来炒等。做好了这些步骤，就可以做出美味的芹菜蒸面了。

芹菜蒸面的家常做法如下：

原料：面条、芹菜、豆角、五花肉、酱油、葱、蒜、豆瓣酱、鸡精、盐。

步骤：

1. 五花肉切丝，葱蒜切碎，芹菜和豆角切小段。

2. 面条煮至八成熟，过凉水，沥干水分备用。

3. 锅中放少许油，放入肉丝煸炒至变色。

4. 放入豆瓣酱炒香，放入葱蒜炒香。

5. 放入豆角和芹菜炒至断生。

6. 放入酱油，鸡精，盐炒匀。

7. 将炒好的菜倒入面条，拌匀即可出锅。

可以根据口味和个人需求调整做法，希望您能做出美味的芹菜蒸面。