糯米面的家常做法

糯米面的家常做法有多种，其中一种如下：

食材：糯米粉4勺、温水4勺、食用油适量、白糖适量。

步骤：

1. 将糯米粉和温水搅拌均匀。

2. 稍微饧发一会儿，让糯米粉变得更加粘稠。

3. 接下来，在糯米粉中加入适量的白糖，再加入适量的食用油，然后搅拌均匀。

4. 在案板上刷一层食用油，将糯米面揉成面团。

5. 将糯米面团分成大小均匀的小剂子，用手掌心将其按扁，使其成为薄饼。

6. 再用汤匙将薄饼包入红豆馅，封口封严，轻轻按扁。

7. 平底锅加入适量的食用油，放入糯米饼煎熟，底部呈金黄色即可。

请注意，每个人的口味不同，可以根据自己的口味增加或减少调料用量。同时，糯米面比较粘，在操作时可以手上抹些食用油防止粘手。希望以上做法可以帮助到你。

糯米面的家常做法有两种，分别是：

第一种是：将糯米面加水和成面团，然后擀成一个个小薄饼，直接放在蒸锅里，蒸熟即可。

第二种是：将糯米面加水和成面团，然后切成小块，放在电饼铛里，两面烤熟成金黄色即可。

在制作糯米面时，需要注意以下几点：

1. 不要用开水和面，否则会影响糯米的粘性。最好用温水和面，这样制作出来的糯米面食品口感更好。

2. 擀糯米面小薄饼时，不要擀得太薄，因为蒸熟后会变厚。

3. 烤糯米面小饼时，需要两面反复烤制，这样才能使糯米面充分吸收油脂，口感更酥脆。

4. 糯米面食品较难消化，一次不要吃太多。

5. 糯米是一种比较柔软的食材，它含有非常丰富的营养物质，但是它并不容易消化。所以如果本身就有消化不良的问题，应该注意控制糯米食量的摄入。

以上就是制作糯米面的两种方法以及注意事项。希望对你有所帮助。

糯米面的家常做法有以下几种：

1. 原味糯米团子：将糯米面加水和成面团，静置10分钟左右。将水烧开，倒入糯米面糊，边倒边搅动，防止粘锅。把面糊揉成一个个小圆团，待水再次烧开后，下锅煮15分钟左右。

2. 糯米豆沙包：将糯米粉和成面团，包入豆沙馅，上锅蒸煮15分钟左右即可。

3. 糯米饼：将糯米面加水拌成糊状，放入锅中蒸熟摊开，然后加入蔬菜、肉类等一起煎制。

4. 糯米藕：将糯米填充在泡好的藕眼中，然后蒸煮至熟。食用时，藕片与糯米一起熬煮的糖水，淋上桂花酱即可。

5. 糯米桂花糕：糯米粉加水和成面团，将糯米面团放入模具中按压成块，制作成大小均匀的块状，上锅蒸煮15分钟左右即可。食用时可以淋上蜂蜜、桂花酱等。

以上就是糯米面的几种家常做法，您可以根据个人口味进行选择，同时也可以根据具体情况进行创新和调整。