汤揪片的家常做法

汤揪片的家常做法如下：

食材：面粉、西红柿、鸡蛋、豆腐、木耳、白菜、油菜、葱、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、油。

具体步骤：

1. 将面粉用水调成软面团，饧一会儿，揪成小剂子。

2. 搓成小圆片，大小依个人喜好而定。

3. 锅热烧油，下揪片稍炸。

4. 炸到稍微变色就捞出备用。

5. 西红柿切丁、豆腐切块、白菜切丝、油菜掰小块、木耳切丝、葱切葱花、蒜切末。

6. 鸡蛋打散，炒熟备用。

7. 锅留底油，下葱花蒜末炒香，加西红柿丁翻炒。

8. 待出汁后加适量水，放入白菜丝、木耳丝、油菜。

9. 加盐、胡椒粉调味。

10. 揪片和鸡蛋汤搅拌均匀。

11. 浇上汤揪片即可食用。

可以根据个人口味调整做法，希望您能做出美味的汤揪片。

制作汤揪片的家常做法步骤如下：

1. 准备面团：在面粉中加入适量盐，倒入热水揉成面团，面团要偏软一些。

2. 制作汤揪片的汤底：将豆腐切块，白菜切段，葱切段，西红柿切块。锅中倒入油，放入葱花爆香，然后倒入汤底，加入适量清水。

3. 揪面片：将面团搓成小球，然后用大拇指按扁，在热锅中用揪面片。

4. 加入配菜：待汤煮开后，就可以将揪好的面片和配菜一起倒入锅中。

5. 调味：加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。

6. 盛出食用：煮至面片和配菜熟透，就可以盛出食用了。

注意事项：

1. 揪面片时要小心面片粘连，可以撒些面粉在面团上。

2. 配菜可以根据个人口味调整。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是汤揪片的家常做法相关信息：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、豆腐、木耳、白菜、香菇、盐、油、味精、香油等。

2. 将面粉加水拌成面糊。

3. 西红柿、木耳、香菇切丁，豆腐切块，白菜切丝。

4. 锅中加油烧热，打入鸡蛋，炒熟盛出。

5. 锅中留底油，加入葱花炒香，再加入西红柿丁翻炒出汁。

6. 加入适量水，烧开。

7. 加入木耳、香菇、白菜、豆腐，煮1分钟。

8. 加入揪片，大火烧开，煮1分钟至揪片变软。

9. 加入适量盐、鸡精、味精调味，淋上香油即可出锅。

按照以上步骤，您可以做出美味的汤揪片。