家常烧油菜的做法

家常烧油菜的做法如下：

1. 将摘干净的油菜洗净。烧一锅清水，滴几滴盐，放少许油，水开后放入油菜烫熟，时间不要过长，烫到颜色变深绿，叶片稍变软即可。

2. 将烫好的油菜捞出来，沥干水分摆盘。

3. 准备配料：大蒜切片，生姜切丝，少许红椒和香葱切段。

4. 准备调料：生抽、香醋、盐、糖、香油。

5. 锅烧热，放少许油，把配料（大蒜片、姜丝、红椒、香葱段）炒出香味。

6. 放入油菜，加入调料（生抽、香醋、一点点盐、糖、少许的鸡精或味精）翻炒均匀。

7. 临出锅时加入少许香油。

这样就可以做出美味的家常烧油菜了。

家常烧油菜的做法如下：

食材：油菜、蒜瓣、盐、生抽、蚝油、少许白糖

步骤：

1. 油菜洗净切成小段，蒜瓣去皮切片。

2. 锅中倒入适量油，油温热时，放入蒜瓣煸炒。

3. 放入油菜翻炒均匀。

4. 炒至油菜变色，放入适量盐。

5. 放入适量生抽。

6. 放入适量蚝油，翻炒均匀。

7. 盖盖焖一小会，让油菜入味。

注意事项：

1. 油菜切小段时不要切太短，否则容易熟不了。

2. 油不要放太多，否则会影响油菜的口感和味道。

3. 焖油菜的时间不要过长，否则会影响油菜的口感和颜色。

这是一道非常简单的家常菜，营养丰富，口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的菜品。

家常烧油菜是一道家常菜，做法如下：

材料：

油菜、蒜瓣、食盐、生抽、蚝油、鸡精、白糖、水淀粉、食用油

步骤：

1. 将油菜洗净切成小段，蒜瓣去皮并切成末备用。

2. 往锅内倒入适量的食用油，将锅烧热，放入蒜末煸炒出香味。

3. 放入油菜翻炒至油菜变软。

4. 放入适量的生抽、蚝油调味，适量的鸡精和少许白糖提鲜。

5. 放入适量的盐进行调味，翻炒均匀。

6. 倒入少量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

以上信息仅供参考，建议根据个人口味进行适当调整。