正宗五香花生米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香花生米的做法步骤
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1花生米用凉水泡一夜(早上起来,你会发现花生米变胖了)
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2大火烧开水,放入芹菜和胡萝卜氽烫一下,捞出用凉水过凉
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3原水把花生米也放里面煮,加点葱,姜,大料,(不要盐哦)煮大约5,6分钟(喜欢软的煮10分钟左右,老人小孩吃,嘿嘿)
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4捞出花生米,趁热拌上盐(少放),糖(少放,可以不放);芹菜,胡萝卜,OK了!
小窍门
煮时千万不要放盐,煮好捞出后再放
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