正宗三鲜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
三鲜汤的做法步骤
-
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。 -
2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。 -
3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。 -
4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。 -
5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
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