正宗红酒蚝油小炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红酒蚝油小炒肉的做法步骤
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1洋葱彩椒洗净切块备用。 -
2牛肉切片。 -
3肉中加入辅料腌制30分钟，盐要少，蚝油本身就是咸的也可不放盐。 -
4锅中放油加入花椒，干辣椒炒香捞出。 -
5放入牛肉翻炒至变白后倒出。 -
6另起锅把洋葱爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。 -
7成品图。
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