正宗洛神花香橙戚风的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
洛神花香橙戚风的做法步骤
-
1蛋黄蛋清分开。 -
2A中的鸡蛋打散,加入色拉油混合均匀,加橙汁搅拌均匀,糖粉、香草精继续打至混合均匀状态,最后加入过筛的粉类,搅成面糊,加入切碎的洛神花,继续搅拌均匀。 -
3B中的蛋清加入B中材料打至蛋白糊,分三次加入糖粉。 -
4A和B混合。 -
5入模具中,烤箱预热,180度烤35分钟,插入牙签,看是否完全烤熟烤透,牙签出来没有粘糊,就说明烤好了。出炉后倒扣。
小窍门
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烘焙
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