正宗美味营养－－蟹味菇炖冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“营养美味，，很鲜香。。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇炖冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜切块（可不削皮，更清火），蟹味菇洗净备用。切几片姜。 -
2锅内放油，倒入冬瓜与生姜，炒1分钟。 -
3倒入蟹味菇翻炒，出香味，加水炖。 -
4大火煮开，中火大约煮5-8分钟，中间加盐，（我还加了点辣椒，呵）出锅前加点生抽即可。 -
5成品。
所属分类：
素菜
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