正宗清蒸斑魚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,
下面我把制做過程同大家分享,”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸斑魚的做法步骤
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1主要材料實物.
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2魚洗淨,薑切片,鋪上魚身.
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3放水,上蓋,滾起.
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4放入準備好的魚
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5上蓋,大火蒸5分鍾.
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6開蓋,取出盘,倒去魚汁.
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7再鋪上切好的葱絲,淋上生抽.
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8倒去水,抺干锅,熟油.
-
9淋上燒熱的熟油.即成.
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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