正宗营养早餐--家常肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常肉饼的做法步骤
-
1肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。 -
2一半热水一半凉水和的面团。 -
3揪成两个剂子按扁。 -
4擀成薄片。 -
5把四个角擀出来。 -
6放入肉馅摊平，切开向左叠起。 -
7再向上叠起来。 -
8把右边向左边重叠盖严实。 -
9擀薄一些就行了。 -
10锅里放少许油，放入饼坯。 -
11用小火煎制，一面上色后翻面再煎。 -
12煎到两面金黄色即可。
小窍门
1、面要软硬合适，醒面要足够时间。
2、一定要小火慢慢煎制，否则肉馅不易成熟。
2、一定要小火慢慢煎制，否则肉馅不易成熟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗娃娃菜焖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗营养早餐--家常肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗娃娃菜焖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗洋扁豆烧茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗卤味大集合的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗肉末蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【鲶鱼炖冻豆腐】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗黄豆酱拌平菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆角煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红烧黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗味道鲜美的鳕鱼饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料