正宗家常菜----酸菜炒粉条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炒粉条的做法步骤
-
1将酸菜清洗干净，切成细丝。 -
2挤干水分，装入盘中待用。 -
3将粉条清洗干净，装入盘中待用。 -
4热锅放油爆香葱姜末，加入五香粉，倒入酸菜丝。 -
5翻炒均匀，加入清水，精盐。 -
6放入浸泡好的粉条。 -
7将酸菜，粉条稍微炖一会儿。 -
8将酸菜，粉条炒熟，最后加入味精调味。 -
9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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