正宗层层酥脆-小油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“我们家都是深夜工作的，所以在夜深人静的时候只有我们家的等亮着，这道酥脆的小油饼就是在夜晚中诞生的。我每天都学习到很晚，父母就想各种美食招待我。一起尝尝吧~”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小油饼的做法步骤
-
1首先把开水分次倒入面粉。 -
2加一个鸡蛋。 -
3加盐揉成面团，饧30分钟。 -
4擀成一张大面饼，在上面加上油和面粉（起层的哦）搅匀。 -
5把饼对折（呈半圆）卷成长条。 -
6先对折切一刀，再分开切。 -
7两边的口揪到一起摁扁，准备擀面。 -
8擀面的图没拍上，擀成薄饼就好啦。下锅快速烙熟，就可以享用了。
小窍门
擀面没什么讲究，要是沾面板就抹点油
烙饼一定要快速翻动，不然会糊锅！！
烙饼一定要快速翻动，不然会糊锅！！
所属分类：
主食
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗爆炒圆白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗层层酥脆-小油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗爆炒圆白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗山楂馬蹄茯苓瘦肉湯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗黑芝麻花生卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗苹果烧鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗白菜肉末汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗甜辣玉米排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家常小炒—碧玉炒银芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酸菜炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料