正宗飞水芥兰腊鸭腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“很简单的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
飞水芥兰腊鸭腿的做法步骤
-
1芥兰洗净切斜刀。
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2芥兰飞水,芥兰不容易入味,在水中放入少少盐增咸味。
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3腊鸭腿飞水。
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4焯好的半成品。
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5锅内放油爆香蒜头。
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6放入芥兰腊鸭腿翻炒,因腊鸭腿和芥兰都有咸味,这时就不用放盐了。
-
7很快就出锅了
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