正宗上汤八宝菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
上汤八宝菜的做法步骤
-
1材料、配料备好。 -
2三种蛋切成碎粒，肉切碎丁，蒜、胡萝卜切碎粒待用。 -
3八宝菜洗净沥干水份待用。 -
4锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。 -
5倒入上汤，再加入适量水。 -
6煮开后放入八宝菜煮软。 -
7然后放入肉丁，用勺子打散肉丁。 -
8肉变色后，加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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