正宗海底椰杏仁无花果汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“海底椰有润肺止咳的功效,秋季喝点润肺很好,无花果清热之功效,杏仁也是润肺的~干燥的季节喝很合适~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁无花果汤的做法步骤
-
1煲汤的材料冲洗干净备用。 -
2煮蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。 -
3焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。 -
4把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。 -
5盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。 -
6喝之前加盐调味即可。
小窍门
无花果和龙眼干都带有甜味,所以此款汤带有甜甜的味道~很可口~
所属分类:
汤类
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