正宗红豆凉糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“牛奶与红豆的碰撞,夏日甜品--红豆凉糕!星级的享受”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红豆凉糕的做法步骤
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1琼脂提前泡软
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2之前做好的豆馅,冷冻的,所以要室温化一下
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3锅中倒牛奶,烧开
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4加入琼脂,煮化
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5加入豆馅,搅拌均匀
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6加白糖再次煮开
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7倒入容器,晾凉后放冰箱冷藏30分钟就可以吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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