正宗牛肉粉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉粉丝的做法步骤
-
1今天没有买新鲜牛肉，就用家庭牛排代替了。 -
2锅中倒油先把洋葱炒一下。 -
3加入牛排翻炒。 -
4牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。 -
5调料炒香后加入适量水煮汤。 -
6汤煮开后加入粉丝。 -
7粉丝煮熟后撒上葱花就好了。
小窍门
粉丝最好选红薯粉，红薯粉不容易煮化掉。煮之前提前泡一下，这样煮的时候很容易煮透。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
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