正宗胡萝卜豆渣鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“打豆浆剩下的豆渣,如果仍了有点可惜,煎鸡蛋饼加进去比较不错,煎好的鸡蛋饼色泽金黄,口感绵软,当早餐挺不错的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜豆渣鸡蛋饼的做法步骤
-
1打豆浆过滤出的豆渣 -
2打入一个鸡蛋拌匀 -
3胡萝卜切末、葱切碎 -
4加到蛋盆里,加盐和少许面粉调成面糊 -
5预热电饼铛抹少许油放入面糊 -
6煎至表面金黄煎熟即可
使用的厨具:电饼铛
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