正宗芝麻面卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“芝麻酱面卷，芝麻酱非常香，但没有咸味，所以我加了点盐，出锅的面卷微咸，醇香，不腻人，又是大受欢迎。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
芝麻面卷的做法步骤
-
1泡打粉先和面粉混合好，加温水搅拌面粉。 -
2和成柔软的面团，饧20分钟。 -
3饧好的面团擀成大饼。 -
4面饼上涂上一层芝麻酱。均匀地撒点盐，不要多，因为是主食，有咸味即可。 -
5卷起。 -
6蒸锅烧开水蒸20分钟，蒸熟后取出切块即可。
小窍门
芝麻酱如果干，可以用水调稀一点，但不要太稀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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