正宗炝拌杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇上屉蒸15分钟 -
2撕成条，花椒用小火炸花椒油，尖椒胡萝卜切条 -
3放入调料拌匀 -
4装盘 -
5完成
小窍门
素菜，花椒用小火炸油，
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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