正宗蜜豆番薯玉米糁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“每个宝宝都会爱水上的蜜豆番薯玉米糁，美味不止营养，更在甜蜜。??????”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆番薯玉米糁的做法步骤
-
1红豆浸泡一夜； -
2入锅煮两分钟，去除豆腥味； -
3清洗干净，放入汤锅，加入清水刚刚没过红豆为宜； -
4小火煮约20分钟，水煮干，红豆熟而不烂； -
5取一个保鲜盒，一层红豆一层砂糖； -
6盖盖入冰箱冷藏一夜，蜜红豆就做好了； -
7取一大勺玉米糁，加入两勺水搅匀； -
8搅拌至无沉淀； -
9番薯洗净去皮切大块； -
10煮锅加入4000ml清水煮开，倒入玉米糁糊糊； -
11大火煮开，不断用勺子搅拌，防止溢锅的同时防止玉米糁沉底糊锅； -
12倒入番薯块，中大火煮开，盖子留个口，转小火熬煮； -
13中途不间断搅拌，小火熬至玉米糁粘稠，番薯软烂； -
14盛出加入一勺蜜红豆。甜蜜好滋味。??????
使用的厨具：煮锅
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