正宗凉皮烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“说起凉皮总是拌着吃，这道凉皮烧肉可是很下饭的哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉皮烧肉的做法步骤
-
1原料如图。 -
2胡萝卜切粗丝，猪肉切片，凉皮切条，香菜切末，准备好葱姜。 -
3葱姜炝锅。 -
4下肉片翻炒至变色。 -
5放入胡萝卜翻炒。 -
6放酱油，然后放凉皮翻炒。 -
7加适量水稍微煮一下，放盐、糖调味。 -
8汤汁会很快收干，要经常翻动免得糊底。关火后放香菜拌匀即可出锅。 -
9其实我更喜欢有辣椒的，可是放辣椒孩子就不能吃了，只好迁就他了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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