家常牛仔骨的做法

家常牛仔骨的做法如下：

食材：牛仔骨、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、番茄酱

步骤如下：

1. 牛仔骨用生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉腌制两个小时以上。

2. 牛仔骨刷一层蜂蜜，放入预热好的烤箱中，200度烤15分钟。

3. 取出后撒上一些白芝麻，再烤5分钟即可出炉。

可以根据口味和需求调整时间和佐料。

家常牛仔骨的做法可以参考以下步骤，注意事项如下：

1. 准备食材：牛仔骨、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、红椒、洋葱、蒜头等。

2. 牛仔骨洗净，用生抽、蚝油、料酒、盐腌制20分钟。红椒、洋葱、蒜头切碎。

3. 锅子烧热下黄油，放入蒜头煸炒出香味。

4. 放入腌制好的牛仔骨，大火快炒。

5. 牛仔骨变色后，放入腌制的料汁，加入红椒和洋葱，翻炒均匀。

6. 放入迷迭香，继续翻炒均匀。

7. 加入少许清水，加盖焖煮牛仔骨，注意不要烧干锅。

8. 待牛仔骨完全熟透即可装盘。期间注意适时翻动，避免糊锅。

在烹饪过程中请注意火候的掌握，避免过度烹饪。另外，饮食宜清淡，可根据个人口味适量调整食材的用量及烹饪方式。牛仔骨营养丰富，适量食用可为身体提供所需的营养价值。

总之，按照以上步骤进行操作，可以做出一份美味的家常牛仔骨。

家常牛仔骨的做法包括以下步骤：

食材：牛仔骨、番茄沙司、料酒、盐、白糖、鸡精、姜末、蒜泥、孜然粉、生抽。

具体步骤：

1. 牛仔骨用刀背拍松，然后用盐、料酒、姜片腌制，添加少许生抽拌匀，腌制时可以放少许白糖提鲜，放置片刻。

2. 腌制好的牛仔骨下油锅煎至两面金黄，撒少许孜然粉。

3. 煎完的牛仔骨加番茄沙司、盐、白糖、鸡精、蒜泥、清水煮开至入味。

制作关键点：煎锅要热锅凉油，两面煎至微黄，口感更佳。另外可以根据自己的口味调整腌制时的调料添加量。

以上就是家常牛仔骨的做法的相关信息，希望对您有所帮助。