烩麻食的家常做法
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烩麻食的家常做法如下:
食材:麻食适量、土豆1个、豆角适量、茄子适量、番茄酱适量、老抽适量、盐适量、花椒油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖少量、水适量。
步骤:
1. 所有食材切块洗净,麻食备用。
2. 锅内水烧开,放入洗净的麻食。
3. 煮10分钟后捞出备用。
4. 土豆和豆角焯水捞出。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入番茄酱炒出红油。
6. 放入蔬菜翻炒均匀。
7. 放入焯过水的麻食,加盐,老抽,花椒油,少量白糖。
8. 翻炒均匀出香味即可出锅装盘。
这样,一道美味的烩麻食就完成了。
烩麻食的家常做法步骤如下:
1. 将麻食煮好备用。
2. 准备蔬菜:洗净切好的菜,根据自己的口味选择搭配的蔬菜。
3. 炒麻食:放入切好的肉丁,蔬菜,加适量酱油、盐、花椒粉炒制。
4. 烩麻食:锅中加水,倒入麻食,煮到汤汁浓稠即可。
注意事项:
1. 煮麻食时,要控制好火候,避免煮烂。
2. 烩麻食时,要根据食材的份量适量加水。
3. 搭配蔬菜时要根据个人口味选择,尽可能地丰富营养和口感。
烩麻食是一种简单易做的面食,其口感鲜美,营养丰富,是一道受欢迎的家常菜。
烩麻食的家常做法如下:
食材:
手擀面(麻食)适量、西红柿1个、土豆1个、豆角适量、茄子适量、青椒1个、蒜苔适量、木耳适量、香菇适量、洋葱适量、老抽、盐、胡椒粉适量。
步骤:
1. 所有蔬菜洗净,土豆,茄子,豆角切小块,西红柿切小块,蒜苔香菇切段,洋葱切丝。
2. 锅中加水,放入麻食,煮至软烂,中间可适量加水。
3. 炒锅倒油,放入葱花炒香,下入豆瓣酱爆香,加适量水,生抽,老抽,盐,煮2分钟。
4. 放入麻食和配菜翻炒均匀,加胡椒粉调味即可出锅。
以上步骤仅供参考,可以根据口味和需求适当调整。
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