豇豆末的家常做法
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以下是豇豆末的家常做法:
食材:豇豆、蒜末、干辣椒、食用油、盐、生抽、鸡精。
步骤:
1. 豇豆洗净切成小段。
2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
3. 加入豇豆翻炒均匀。
4. 加入适量生抽继续翻炒。
5. 豇豆炒至熟透后,加入盐和鸡精翻炒均匀即可。
注意事项:豇豆要炒熟,不要添加过多的调味品,保持原汁原味。
豇豆末的家常做法可以参考以下步骤,注意事项如下:
1. 准备食材:豇豆、蒜、小米椒、盐、生抽、陈醋、白糖、香油。
2. 将豇豆洗净切成末,蒜和小米椒切碎。
3. 锅中加水烧开,放入豇豆焯水,捞出沥干水分。
4. 在碗中放入豇豆,加入蒜末、小米椒末,再放入适量盐、生抽、陈醋、白糖搅拌均匀。
5. 将调料和豇豆末拌匀,腌制十五分钟左右。
6. 腌制好的豇豆末加入香油拌匀即可。
7. 烹饪时要注意保持卫生,同时注意火候和调味料的添加,以免影响口感。
注意事项:豇豆末的烹饪过程要保持清洁,以免污染食材影响健康。同时,根据人数和菜量调整烹饪和调味用量。如果有需要可以参考文章进行尝试和调整。
以下是豇豆末的家常做法的相关信息:
食材:
豇豆末适量
肉末适量
蒜末适量
干辣椒适量
酱油适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
胡椒粉适量
食用油适量
步骤:
1. 锅中倒入适量的食用油,油热后倒入准备好的蒜末和干辣椒,爆香一下。
2. 然后倒入准备好的肉末,炒至变色。
3. 接着倒入准备好的豇豆末,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、少许糖、鸡精和胡椒粉调味,再继续翻炒几分钟。
5. 最后水分炒的差不多了就可以出锅了。
这样就可以做出美味的豇豆末了。
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