香菇粥的家常做法
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香菇粥的家常做法如下:
食材:大米100克、香菇2个、瘦肉100克、盐适量、葱花适量。
具体步骤:
1. 大米洗净,香菇泡软后切丝,瘦肉切成小丁。
2. 锅中倒入适量水煮开,放入大米、香菇续煮至滚时稍搅拌。
3. 改小火煮至米粒熟烂,再加入瘦肉丁煮匀。
4. 加盐调味,再撒上葱花即可。
这样,美味营养的香菇粥就做好了。
香菇粥的家常做法如下:
食材:大米100克、香菇2朵、猪肉50克、姜末5克、盐3克、鸡精1克、清水适量。
步骤:
1. 大米洗净,香菇用温水泡发,香菇切小丁,猪肉切小丁。
2. 锅内放清水,下入大米,用勺子搅动,煮开后,下入姜末和猪肉丁。
3. 再次煮开后,下入香菇丁,小火煮至粥粘稠。
4. 加盐、鸡精调味即可。
注意事项:
1. 香菇切成小丁可以方便消化吸收。
2. 肉类最好切得稍小一些,煮出来口感较好。
3. 粥要煮粘稠一些,口感才会好。
希望上述信息对您有所帮助。
以下是香菇粥的家常做法相关信息:
材料:
大米100克、香菇2朵、猪肉50克、姜3片、葱1根、水10杯、盐和胡椒粉各适量。
步骤:
1. 大米洗净,加水提前泡30分钟。香菇泡软后切丝,猪肉切末,葱切葱花。
2. 锅中加入水煮开,放入大米、香菇和猪肉煮至沸腾,然后转为小火熬煮至粥呈浓稠状。
3. 加入姜片和胡椒粉煮一会儿,用盐调味,撒上葱花即可。
小贴士:香菇粥中也可以加入其他食材,如青菜、胡萝卜等,根据个人口味可以调整。
这道香菇粥做法简单,营养丰富,适合作为家常菜肴。
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